De beste restaurants in Taormina kiezen vraagt meer nuance dan alleen zoeken naar een tafel met uitzicht. De stad ligt hoog boven zee, maar strekt zich ook uit richting Mazzaro, Spisone en Giardini Naxos. Daardoor verandert je beste keuze per moment van de dag. Wie eerst de stad wil plaatsen, begint best met onze gids Taormina bezoeken.
Taormina heeft drie duidelijke eetritmes. In het centrum rond Corso Umberto vind je praktische adressen voor lunch en avondwandeling. Aan zee worden restaurants interessanter wanneer je strand, boottocht of hotel aan de kust combineert met eten. En dan zijn er enkele adressen waar het diner zelf de bestemming is. Voor officiele stadscontext blijven Taormina.it en Visit Sicily over Taormina nuttige vertrekpunten.
Blijf je rond de stad slapen, bekijk dan overnachten in Taormina.
Kom je met de auto, lees dan vooraf onze gids over parkeren in Taormina.
Deze selectie is daarom geen simpele top tien met hetzelfde soort restaurant. La Capinera, Kiste en Ethica vragen een ander soort avond dan Granduca of Porta Messina. Santa Domenica, Tischi Toschi en Al Duomo houden je dichter bij de oude stad. Wie rondreist, kan de planning koppelen aan van Catania naar Taormina, een roadtrip door Sicilie of Gole dell Alcantara bezoeken.
La Capinera
La Capinera is het adres in deze selectie voor wie Taormina niet alleen als balkon boven zee wil ervaren, maar ook als serieuze culinaire bestemming. De ligging bij Spisone haalt je uit de smalle straten rond Corso Umberto en geeft de maaltijd meer ruimte. Dat maakt het restaurant vooral logisch voor een avond waarop je vervoer, tijd en reservering vooraf bewust plant.
De keuken past bij reizigers die vis, mediterrane producten en een verfijnde opbouw zoeken. Denk niet aan een snelle trattoria na een wandeling door het centrum, maar aan een tafel waarbij zee, Siciliaanse ingredienten en techniek samen de avond dragen. Wie aan het strand of in Mazzaro verblijft, zit hier praktischer dan wie alleen kort in de oude stad is.
Adres: Via Nazionale 177, localita Spisone, 98039 Taormina ME. Website: pietrodagostino.it.
Tischi Toschi
Tischi Toschi is een heel ander soort keuze dan de grote terrassen met uitzicht. Het restaurant voelt persoonlijker, compacter en meer gericht op een eigen interpretatie van Siciliaanse keuken. Daardoor is het geschikt voor reizigers die Taormina liever via smaak, karakter en kleine details benaderen dan via het meest zichtbare decor van de stad.
Dit is een adres om te kiezen wanneer je zin hebt in gerechten die herkenbaar Siciliaans blijven, maar niet als standaard toeristenkaart aanvoelen. De kracht zit in pasta, groenten, vis wanneer die goed past, en in het gevoel dat je niet zomaar een passage langs Corso Umberto maakt. Reserveer zeker in drukke periodes, want het kleine karakter is net wat het adres kwetsbaar maakt voor volle avonden.
Adres: Via Francesco Paladini 3, 98039 Taormina ME. Website: tischitoschitaormina.com.
Osteria Santa Domenica
Osteria Santa Domenica werkt goed wanneer je wel in het historische centrum wilt blijven, maar niet automatisch voor het drukste plein kiest. Het restaurant combineert wijn, een verzorgde zaal en Siciliaanse gerechten die genoeg aandacht krijgen om meer te zijn dan een praktische pauze. De ligging maakt het makkelijk na een wandeling langs de hoofdstraat, zonder dat de maaltijd ondergeschikt wordt aan de route.
Kies dit adres vooral wanneer je met twee of meer personen rustig wilt eten en graag verschillende smaken op tafel zet. Groenten, pasta, vis en wijn uit Sicilie kunnen hier samen een maaltijd vormen die niet zwaar hoeft te worden. Voor een eerste avond in Taormina is dit een goede middenweg tussen informele trattoria en verfijnde restaurantkeuze.
Adres: Via di Giovanni 47, 98039 Taormina ME. Controleer actuele gegevens rechtstreeks bij Osteria Santa Domenica voor je reserveert.
Ristorante Al Duomo
Al Duomo is de duidelijke keuze wanneer ligging deel van de ervaring mag zijn. De omgeving van de kathedraal geeft de maaltijd vanzelf een klassiek Taormina-decor: stenen gevels, avondlicht, voorbijgangers en het ritme van een centrum dat na zonsondergang anders voelt dan overdag. Dat maakt het restaurant sterk voor reizigers die niet ver van de wandeling willen afwijken.
De kaart past bij wie Siciliaanse klassiekers, vis, vlees of pasta in een herkenbare setting zoekt. Verwacht geen verborgen adres, maar een restaurant dat juist werkt omdat de plek zo centraal is. Al Duomo is daarom handig voor een eerste avond, voor reizigers die met familie eten of voor wie na het diner nog door de oude stad wil wandelen.
Adres: Piazza Duomo, Vico Ebrei, 98039 Taormina ME. Website: ristorantealduomotaormina.com.
Ristorante Granduca
Granduca is breed en praktisch, en dat is in Taormina geen nadeel. Niet elke avond vraagt om een strak gekozen gastronomisch adres. Soms wil je centraal zitten, met een kaart waarop vis, vlees, pizza en mediterrane gerechten naast elkaar kunnen bestaan. Door de ligging aan Corso Umberto is Granduca vooral handig wanneer je met verschillende voorkeuren aan tafel zit.
Dit restaurant past bij groepen, gezinnen en reizigers die hun dag niet rond een omweg willen organiseren. De beste keuze is om niet alles tegelijk van de kaart te verwachten, maar te bepalen waarvoor je komt: een eenvoudige pizza, een visgerecht of een maaltijd in het centrum. Dan blijft Granduca nuttig in plaats van te breed.
Adres: Corso Umberto 172, 98039 Taormina ME. Website: ristorantegranduca.it.
Ristorante Porta Messina
Ristorante Porta Messina ligt aan een kant van Taormina waar veel bezoekers de oude stad binnenkomen. Daardoor is het een handig adres wanneer je niet eerst door het hele centrum wilt zoeken voor lunch of diner. De sfeer is toegankelijk en de keuken sluit aan bij reizigers die Siciliaanse gerechten, pizza of vis willen combineren met een praktische ligging.
Het restaurant is vooral sterk als je Taormina lopend bezoekt en je dag in duidelijke stukken wilt opdelen. Begin je wandeling bij Porta Messina, dan kan dit een eerste maaltijd zijn; eindig je hier, dan is het juist een makkelijke stop voor je terugkeert naar hotel, bus of parking. De waarde zit in bereikbaarheid zonder dat je volledig uit de stadssfeer stapt.
Adres: Largo Giove Serapide 4, 98039 Taormina ME. Website: ristoranteportamessina.com.
Kiste Easy Gourmet
Kiste Easy Gourmet heeft een moderner profiel en past bij reizigers die Taormina al kennen of bewust iets zoeken naast de klassieke trattoria. De ligging in een oud deel van de stad houdt de band met Taormina sterk, maar de toon is verfijnder en eigentijdser. Daardoor voelt het adres minder als een toevallige stop en meer als een geplande avond.
Kies Kiste wanneer je Siciliaanse ingredienten in een lichtere, verzorgde vorm wilt zien. Het is geen plek om gehaast tussen twee bezienswaardigheden te schuiven. De maaltijd werkt beter wanneer je tijd neemt, vooraf reserveert en de avond niet nog volzet met lange verplaatsingen. Voor een romantische of rustige avond is dit een van de interessantere keuzes in het centrum.
Adres: Via Santa Maria de' Greci 2, 98039 Taormina ME. Website: kiste.it.
Ethica Chef's Table
Ethica Chef’s Table geeft Taormina een hedendaagse restaurantstem. Het adres is interessant voor wie de stad niet alleen associeert met panorama’s, theater en drukke terrassen, maar ook met een nieuwe generatie keukens. De ruimte voelt rustiger en moderner, waardoor het restaurant goed past bij een avond waarop eten de hoofdactiviteit is.
De keuze voor Ethica is logisch wanneer je graag een doordachte opbouw hebt en minder nood voelt aan het meest klassieke Siciliaanse decor. Het restaurant werkt vooral voor koppels of kleine gezelschappen die kwaliteit boven snelheid zetten. Plan het niet als toevallige lunch tussen strand en bus, maar als een gerichte restaurantavond in Taormina.
Adres: Via Costantino Patricio 16, 98039 Taormina ME. Website: ethicachefstable.it.
Osteria Villa Zuccaro
Osteria Villa Zuccaro is aantrekkelijk wanneer je in Taormina graag iets meer lucht rond je tafel hebt. De tuinachtige sfeer geeft een zachter alternatief voor de compacte hoofdstraat. Dat maakt het adres vooral bruikbaar op warme dagen, met kinderen of wanneer je na een drukke wandeling niet opnieuw midden in de passage wilt zitten.
De keuken past bij een ontspannen maaltijd: deelbare voorgerechten, pasta, pizza of eenvoudige Siciliaanse smaken die niet te formeel worden. Het is geen adres dat je kiest voor maximale verfijning, maar wel voor comfort, locatie en sfeer. Combineer het met een rustige avondwandeling in de oude stad of met een late lunch na het Teatro Antico.
Adres: Corso Umberto I 38, 98039 Taormina ME. Website: villazuccaro.com.
Ristorante Sant'Andrea
Ristorante Sant’Andrea hoort bij de zeezijde van Taormina. Dat maakt het adres vooral interessant wanneer je niet in de oude stad wilt blijven, maar de kust, Mazzaro of een hotel aan zee in je dag hebt zitten. De setting is lichter, ruimer en meer resortachtig dan veel restaurants boven in de stad.
Kies dit adres voor een verfijnde lunch of avond waarbij uitzicht, service en rust belangrijker zijn dan de drukte van Corso Umberto. Het is minder logisch voor wie alleen kort door Taormina loopt, maar heel geschikt wanneer je de stad combineert met strandtijd, kabelbaan, boottocht of een verblijf rond Mazzaro. Reserveer vooraf, zeker in het hoogseizoen.
Adres: Via Nazionale 137, Mazzaro, 98039 Taormina ME. Website: belmond.com.
Centrum, zee of geplande restaurantavond
Voor een centrumavond zijn Al Duomo, Granduca, Porta Messina, Santa Domenica, Tischi Toschi, Kiste, Ethica en Villa Zuccaro het meest logisch. Toch verschillen ze sterk. Granduca en Porta Messina zijn praktisch en breed inzetbaar, terwijl Tischi Toschi, Kiste en Ethica meer keuze vooraf vragen. Al Duomo en Villa Zuccaro winnen vooral wanneer sfeer en ligging belangrijk zijn.
Voor zee en uitzicht liggen La Capinera en Sant’Andrea beter. Die adressen zijn minder geschikt als spontane stop midden in een stadswandeling, maar juist sterker wanneer je Taormina niet alleen boven op de heuvel beleeft. Kijk dus eerst waar je slaapt en hoe je je verplaatst. De afstand tussen centrum, kabelbaan, kust en parkeerplaats kan je avond duidelijk sturen.
Wie met de trein of bus reist, controleert actuele verbindingen via Trenitalia en plant een late reservering niet te strak tegen terugreisuren. Taormina kan ’s avonds traag voelen: smalle straten, drukke trappen, taxi’s en de kabelbaan vragen meer marge dan je op kaart verwacht.
Taormina als eetbasis voor Oost-Sicilie
Taormina is een sterke eetbasis wanneer je Oost-Sicilie in korte tijd wilt proeven. Overdag kun je naar Etna, Alcantara, Catania of Giardini Naxos, terwijl je ’s avonds terugkeert naar een compacte stad met veel keuze. Voor extra planning helpen onze gidsen over Giardini Naxos, Sicilie bezienswaardigheden en overnachten in Catania.
Laat de restaurantkeuze afhangen van je energie. Na een zware excursiedag werkt een centraal adres vaak beter dan een verre omweg. Na een stranddag kan Sant’Andrea of La Capinera logischer zijn. En wanneer je maar een avond in Taormina hebt, kies je best niet alleen voor uitzicht, maar voor een adres dat past bij je route, je gezelschap en het tempo dat je nog over hebt.
Reserveer in de zomer sneller dan je thuis zou doen. Taormina is compact, populaire tafels zijn beperkt en de beste avonden vallen samen met theaterbezoek, stranddagen en dagtoeristen die langer blijven hangen. Een goede reservering maakt het verschil tussen een sterke maaltijd en een avond waarin je vooral door drukke straten blijft zoeken.
@vacanza_magazine